Время работы: круглосуточно

Babayaga1@list.ru

Уфа | 50-летия Октября, 20
Все адреса
x
КАФЕ «ПИЦЦА ИТАЛИЯ»
Уфа | Междунар. аэропорт, 2 этаж
917 34 80 008
Заказать звонок
/ Факты, которые перевернут ваши представления о еде с ног на голову

Факты, которые перевернут ваши представления о еде с ног на голову

Знали ли вы, что крекер более вреден для зубной эмали, чем сладкие конфеты, а хронический кашель прекрасно лечится шоколадом? Мы готовы поделиться своей подборкой удивительных фактов и заставить вас посмотреть на знакомые вещи с другой стороны.

Наклейки на фруктах, пицца вместо хлопьев и острота, продлевающая жизнь

А знаете ли вы, что:

  • Наклейки на фруктах съедобны. Клей и бумага полностью безопасны для здоровья, что подтверждается заключением санитарной службы. А вот мыть еду перед употреблением, во избежание расстройства пищеварения, все же стоит.
  • Пицца на завтрак полезнее традиционных хлопьев. Кусок любимого лакомства считается более сбалансированной пищей, так как содержит в составе белок, свежие ингредиенты и меньшее количество сахара. Готовые завтраки вкусны, но не имеют в составе полезных жиров.
  • Острая пища продлевает жизнь, снижая риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 14%. Чтобы добиться такого результата, достаточно употреблять острую еду 1 раз в день, что вполне реально. В ее составе содержится капсаицин – алкалоид, понижающий уровень «плохого» холестерина.
  • Рыбные консервы полезны. Кости, прошедшие длительную термическую обработку, пригодны для питания и являются дополнительным источником кальция. В ночном кафе в Уфе «Баба Яга» нет консервов, зато есть прекрасная сёмга-гриль!
  • Хранение помидоров при температуре ниже 12 градусов по Цельсию негативно влияет на их вкус. Объясняется это тем, что холод блокирует функциональность генов, отвечающих за созревание плодов и аромат. Если томаты еще не поспели, рационально держать их при комнатной температуре.
  • Срок годности молока не зависит от добавления консервантов.  Боитесь покупать «долгоиграющие» продукты? Совершенно напрасно, ведь внушительный срок хранения является результатом пастеризации – быстрого нагрева до температуры 135 градусов и столь же мгновенного охлаждения, что приводит к гибели опасных бактерий.
  • Мускатный орех, съеденный в большом количестве, приводит к появлению галлюцинаций. Соблюдение указанной в рецептах дозировки сохранит ваше психическое здоровье и наполнит блюда неповторимым вкусом.

Приготовление еды – сложный, увлекательный и очень ответственный процесс. Грамотный повар должен иметь представление о сочетаемости продуктов и владеть методикой выбора овощей и фруктов первой свежести. Все блюда, представленные в нашем меню, доходят до клиента в первозданном виде!

Интересует доставка еды в Уфе? Меню, актуальное на сегодняшний день, представлено на сайте!

Возврат к списку


X Сайт использует cookies с целью оптимального оформления и улучшения веб-сайта, а также предоставления определенных функций. Пользуясь веб-сайтом в дальнейшем, Вы также соглашаетесь на использование cookies. Дополнительная информация о cookies.